五姐弟平均年龄93.6岁
第一次见到蔡家姐弟的合影我很惊喜。照片中有6位精神矍铄的老人，其中5人是同父同母的亲姐弟，合计年龄岁，平均年龄93.6岁。他们不仅长寿，而且个个都很健康。他们到底有什么长寿健康的秘诀？
当我敲开海宁市区的一处房门，就见一位满头华发的老太太正安详地坐在餐桌旁剥毛豆，见我到来，老人脸上露出和蔼的笑容。聊天中，我发现老人思路清晰，精神状态饱满，记忆力很好，看起来只有七八十岁的样子。但实际上，她已过完百岁大寿。“我其实今年虚岁99岁，按‘做九不做十’的习俗，前几天孩子们提前一年给我办了百岁大寿。”
蔡儒先老人过寿时，家里四世同堂近80人热闹地聚在一起。“本来我们兄弟姐妹有9个人，现在还健在的有我和3个妹妹、1个弟弟。我排行老五，年龄最大，六妹妹今年96岁，七妹妹今年94岁，八妹妹今年92岁，九弟今年87岁。”讲到兴头上的老人声音洪亮，非常开心：“我们五姐弟每年都会聚一次，我这次过百岁大寿，妹妹和弟弟都赶来了，大家聚在一起，身体都是蛮好的！”
热爱工作，好学上进
蔡儒先老人记忆力非常好。“我出生于海宁盐官，家里条件不错，所以我读过书，读到小学毕业就开始当乡村教师。”没多久，抗战爆发，家境衰落，母亲也在40多岁时因病过世。
蔡儒先老人对她从事的教育工作一直都非常热爱。“我曾在盐官周边的城北村、刘王庙、马王桥以及长安、马桥等地教过书。当年没有汽车，我去教书都靠步行，有时还要坐船，但当时并不觉得苦，觉得蛮开心。那时一个老师要教所有科目，不仅要教语文、算术、美术，还要教游唱。我学历不高，不断自学，参加函授，才有了提高。”新中国成立后，蔡儒先老人回到她的母校——现在的海宁盐官安澜小学教书，并一直工作到退休。后来，蔡儒先老人从盐官搬到海宁市区，和女儿女婿住在一起。“在学校里忙惯了，退休之后闲不住，我就经常学习扇子舞、五禽戏之类的舞蹈和健康操，学会了再教别人，大家一起锻炼，对身体也蛮好的。”老人说。
生活多姿多彩，有张有弛
在老人家里，我见她非常熟练地剥满一碗毛豆后，来到电子琴前，开始演奏《我的祖国》。演奏后，老人又来到客厅里，练了起了太极拳。“我打了40多年太极拳，过去都楼下打一小时，现在身体比不上过去了，一次只打10多分钟。”老人说。老人的女婿曹惠民告诉我，理菜、弹琴、打太极拳，这是老人每日生活“必修课”。
如今，老人每天早上5点多起床，自己穿衣梳洗，然后来到厨房。用老人自己的话说：“烧好开水，给自己弄个早点，把麦片、奶粉、芝麻粉放在一起冲泡，再加点糕点，敲3个核桃吃，蛮好的。”
吃过早点，理完菜，就到了锻炼时间。“我一般都是在客厅或阳台上打太极拳，用小木槌全身敲打活活血，花一个多小时。”老人的午餐都是家常菜，荤素搭配，老人吃饭也从不忌口，中午和晚上都能吃上小半碗米饭。“午饭过后，我会午休一个多小时，起床后弹琴、看书，再用小木槌全身敲打锻炼，就差不多吃晚饭了。”晚饭过后，老人会看电视，9点多上床休息。
良好家风，福荫后人
说到长寿秘诀，曹惠民说，蔡儒先老人及其弟弟妹妹健康长寿主要得益于良好的家族“遗传基因”。蔡儒先老人说：“我爷爷、父亲、哥哥和其他姐姐都活到了八九十岁。只有妈妈和二姐过世得早，是因为战乱等客观原因，导致她们生病没得到及时医治。”姐弟几个人都注重饮食科学，生活规律，坚持锻炼。“弟弟妹妹和我聚会时，常聊自己的生活。我们一奶同胞，生活习惯非常相似，都是三餐准时，荤素搭配，从不挑食，每天生活很有规律，而且都有自己喜爱的运动方式。我弟弟87岁，还一直在跑步、打球、钓鱼。我想这些也都很有利于身心健康。”
在曹惠民看来，老人家族的长寿“基因”还和祖辈相传的良好家风有密切关系。蔡儒先老人出生于海宁盐官的名门大户，祖上还被写进了《海宁州志》。海宁蔡氏家族一直秉承“和为贵”的家风，这在蔡家人的身上都有着很好的体现。曹惠民说，老岳母一直以来为人和善，心态很好，还常常会帮助有困难的人。小时候长辈一直教导我要为人和气，以和为贵，莫怕吃亏，我们后来又把这传给晚辈，全家人一直非常和气、团结，家和万事兴，也自然就健康长寿了嘛！”
本文合作作者：李艳鸣
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