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美丽庭院跟我学丨足够全家食用的1米菜园

来源:电子琴 时间:2023/5/15

在这个土地都比金子珍贵的时代,能拥有一方自家的菜园,想想都是一件奢侈的事。

但是~美国的梅尔·巴塞洛缪,却走了一条不同寻常的路,亲自动手在自家创造了日后风靡世界的“一米菜园”(SquareFootGardening)的园艺风潮。

这位最能折腾的梅尔大爷,肯定对中国农耕文明非常痴迷和神往,自学插秧、育苗、手工种菜……画风堪比美国版的“青山老农”,洋气十足的国际潮范!

那么,

怎么才能搭建一个

属于你的“一米菜园”呢?

1.一米种植箱

种植箱的深度约15厘米,长和宽各为1-1.2米。这样无需脚踩进去,在外面也能浇水,摘菜。

和传统的菜园相比,一米菜园产量更大。它的产量是同等空间的传统菜园的5倍还要多。

2.梅尔混合土

梅尔自制了“梅尔混合土”,让土壤更适合蔬菜生长。梅尔混合土由等量的混合堆肥、泥煤苔(或椰壳纤维)、粗蛭石组成,能用上差不多10年的时间。

3.你想在一米菜园里种什么?

想在一米菜园里种什么,将是一个非常有趣的过程。

在做好的箱子上放上隔板,每个格子大约30厘米的距离,这样看上去更整洁舒服。每个格子可种上一种蔬菜。

梅尔大爷还推荐了26种蔬菜:

4.接下来就是育苗了

一米菜园的蔬菜无需除草,只要浇水就可以了,非常方便,浇水最好用喷洒的方式。

5.享受收获的喜悦

最开心的事,莫过于自己亲手种植的蔬菜,到了收获的那一刻。但要注意,在摘取的时候,要小心不要伤害到植物的根系。

而对孩子们来说,捧着自己亲手种出来的蔬果,估计再也不会挑食了!把1米菜园垫高,爷爷奶奶不用俯下身子,也可以轻松种菜啦~

“一米菜园”从诞生到今天,已有将近40年的历史,并从美国走向世界。

多年前,身为土木工程师的梅尔大爷还是年轻人的时候,周末喜欢玩园艺。他发现传统的单行种植难以管理,且浪费时间和投入。经多次实验,他发明了1米X1米的种植空间,并改良了土壤,成功开发了一套园艺方法——“一米菜园”(SquareFootGardening)。

一米菜园的优势在于:只用原先20%的种植空间,就能获得%的收获。

一开始,《一米菜园园艺秀》连续多年在电视节目上播出,是迄今为止美国收视率最高的园艺节目,梅尔爷爷收到了美国各地成千上万的园丁表示感谢的来信。

梅尔还通过一米菜园全球培训中心,将一米菜园介绍给了世界各地的人道主义机构和领袖人物,推广到了发展中国家,让数百万营养不良的贫困百姓从中受益。

这个全球推广计划从非洲延伸到了亚洲、南美,被非营利性人类公共利益团体公认为是一个“巨大的成功”。

目前,梅尔大爷的一米菜园已被全世界超过万的园丁所采用。

寓教于乐,其乐无穷

一米菜园并不止于园艺空间的利用、健康蔬菜的种植,更是寓教于乐的理想方式。

从年起,梅尔·巴塞洛缪在传授一米菜园的同时,开始计划为孩子们编写一本园艺的书。因为孩子们喜欢和土地玩耍,喜欢看他们栽培的植物长大,变成可以食用的蔬菜,他们满怀的热情让一米菜园有了更丰富的生命力。

通过一米菜园,爸爸妈妈、老师们可以和孩子一起在亲近自然、利于生长和学习的健康环境中,体验种植的乐趣和生活的美好。

一米菜园,不仅大人们能从中获益,孩子们更可以从中学习到:科学、生态学、植物学、数学,甚至艺术、设计、语言、逻辑,还有园艺知识、健康饮食习惯,乃至节约用水、爱护环境、自给自足的精神等等……

从种植到收获,对大人和孩子而言,都是一个幸福感爆棚的过程!

你心动了吗?

茜茜已经迫不及待想要试试啦!

让家人和孩子们一起来体验,

做一个开心“农夫”,

种一家人的放心蔬菜吧~

来源:整理自网络编辑:陕西南德科技彭彭、甜甜审核:小燕、丹丹

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